しゃきしゃきポテトサラダ
2019/09/02
ふくろうママの独り言♪
簡単、美味しいpotato salad
うん！美味しそう。
珍しく、ちゃんとお昼ご飯を作りました。
自画自賛のしゃきしゃきポテトサラダをご紹介します。
しゃきしゃきポテトサラダ
材料：【３人分】
・じゃが芋 1/2個
・胡瓜 1/3本
・薄切りハム ２枚
・塩、胡椒 少々
・マヨネーズ 少々
Let's start ♪
① じゃが芋を薄切りにしてから千切りにして水に放つ。
シャキシャキ感が残るくらいに茹でて水切りして置く。
② 胡瓜は薄目の斜め切りにしてから千切りにして塩をほんの少々。
水が出たら軽く絞る。
③ ハムは1/2の千切りにする。
④ ①②③を合わせて胡椒を少々してマヨネーズで和える。
🍚本日のお昼ご飯
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