ミルフィーユ俵トンカツ＆献立
2021/01/30
ふくろうママの独り言♪
久し振りにトンカツ！
何時ものように薄切り肉でボリュウム満点トンカツを作りました♪
♡ミルフィーユ俵とんかつ♪
材料：【3～4人分】
豚ロース薄切り 400ｇ～500ｇ
とろけるスライスチーズ
Let's start ♪
ポイントと手順
①チーズが漏れない様に中心に一枚⇒左右に重ねて二枚⇒中心に一枚。
②塩胡椒をして手前にチーズ（1/2枚）を置いて両端を巻き込みながら巻く。
巻き終わったら、ギュッと握って肉をまとめる。
♡出来上がりの結果、四枚が適量でした。
♡冷めても美味しい。小さ目に作ってお弁当にもお薦め🍴
③160℃の低温で5分位じっくり揚げて、最後に180℃でサッとカラッと仕上げる
🍚本日の献立ご紹介🍴
♡ミルフィーユトンカツ（千切り新キャベツ）
♡ポテトサラダ
♡簡単すぎる若布とちりめんじゃこの酢の物（針生姜）
💫レシピはこの画像をクリック
♡オニオンスープ
♡おまけ⇒残った卵とパン粉を混ぜてｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄで味付けて丸く焼きました。
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