これで充分!工夫の晩ご飯献立
ふくろうママの独り言♪
作り手の無くなった田舎の畑へ草刈旅に行って来ました。
サービスエリアで休憩と食事をしながら6時間余り。
背丈を超える草と枝を繁らせた木、巻きついた蔦!
まるで開拓者です。
二日がかりでどうにか地面が見渡せるくらいの仕上がり。
「この位で良いかな?」と妥協して一路帰宅。
処で、我が家の冷蔵庫の中味は?
♡工夫の晩ご飯献立
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①豚バラ切り落としの生姜焼き
②残り野菜のオムレツ(舞茸,玉葱,人参)
③茗荷の味噌和え
④畑で頂いた野菜のボイル(ブロッコリー,スナップエンドウ)
⑤えのき茸と豆腐の味噌汁
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