簡単ヘルシー鶏ささみサラダ
2019/09/02
ふくろうママの独り言♪
備中松山城へ行ってきました。
小さな山城ですがシャトルバスを降りて徒歩２０分の登山！
体を運ぶだけで息が上がる私の不甲斐なさ…😣
昔の人はすごい！
💫以下画像クリックで拡大します。
手打ちそば処
方谷庵（岡山県高梁市）
麓の街で食べた手打ち蕎麦はなかなかの味！お奨めです。
晩ご飯を作る気力は残っていなくて、お弁当屋さんのお世話になりました。
其れだけでは女が廃るので ﾌﾟﾗｽ 自前の鶏ささ身サラダ🐣
♡鶏ささ身サラダ
材料：【３人分】
☆鶏ささ身 １枚
☆胡瓜 1/2本
Let's start ♪
①鶏ささ身が浸る位の水に少量の酒を加えて３分くらい煮立たせる。
②胡瓜は斜め薄切りにしてから千切りにして塩を少々ふる。
③ボールに鶏ささ身を割いて入れて、胡瓜の水分を絞って加える。
⑤胡椒とマヨネーズで和えて、少量の醤油で味を調える。
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