薄揚げのおかず巾着焼き
2019/09/04
ふくろうママの独り言♪
鴨の様な鳴き声？
犬の様な鳴き声？
犬も鴨も木の上では鳴かないはず。
人の笑い声！
実はカラスの仕業でした！
黒くて、ゴミ荒らしで厄介者ですが何故か憎めない奴です。
♡薄揚げのおかず巾着焼き
材料：【２人分】
薄揚げ ２枚
玉葱(中） １個
シーチキンフレーク缶 1缶（70ｇ）
塩、胡椒 少々
マヨネーズ 大さじ１強
let's start ♪
①玉葱を薄切りにしてしんなりするまで炒める。
②シーチキンの缶を開けて軽く汁を切り①に加える。
③軽く塩胡椒をして混ぜ炒めて火を止める。
④分量のマヨネーズを加えて和える。
⑤薄揚げの上に綿棒を転がす。（剥がしやすくなる）
⑥薄揚げを半分にしてから袋状に剥がす。（破らない様に気を付ける）
*いなり寿司用使用可
⑦③を薄揚げに詰めて口を爪楊枝で止めてオーブントースターで２~３分焼く。
＊焼け具合に気を付けて時間調整して下さい。
＊フライパンに油を引かず、弱火で両面焼いても可。
⑧ぽんず醤油で食する。（お好みにより）
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