フライと天ぷらde満足盛り合わせ
クーラーを消して扇風機で寝ようかな~?
迷うところですが、微かに秋の気配は感じます…。
昼間はツクツクボウシが鳴いて、夜の暗闇からは虫の音がリンリン♪
気は抜けない!明日は36度との戦いだ!
♡フライと天ぷらの盛り合わせ
・アスパラ・しめじ・ちくわ
・人参・かぼちゃ・たまねぎ
・ちりめんじゃこ・大葉・長芋
・豚バラ薄切り・梅肉チューブ
【素材の下準備】
★竹輪は穴の入口に梅肉を少量付けて棒状の長芋を詰め込む。
★油は2㎝くらいで、揚げ焼きにする。
【かき揚げ】
具をヘラの上に置いてフライパンへ移す。
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