具材いろいろ『お焼き』＆豚汁
今日は休日メニューで『お焼き』を作りました (^^♪
具材を工夫して、見た目の楽しい「お焼きさん」が出来上がりました。
♡4色お焼き材料
【二合のご飯を4等分】
①ゆかり+しらす
②塩ポテチ+粉チーズ+塩胡椒
③明太子+刻み葱
④なめ茸+しらす
☆ご飯と具を混ぜる↓①～④
それぞれのネタから4～6個出来ました。
・手にオリーブオイルを極薄く付けてネタをギュッと強く握ってから形を整える。
・フライパンにキッチンペーパー等でオリーブオイルを薄く敷いてそれぞれを置き、弱目の火で裏表に焼き色をつける。
本日の献立：
4色お焼き、具沢山豚汁、胡瓜と若布の酢の物
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