ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

身体も満足『チーズonとまと』

あと一品シリーズ♪

さて、懐かしの市場でgetしてきたトマトをトマト以上に仕上げたい…。

♡とまとチーズ焼き

見た目きれい!

Let's start ♪

①トマトを1.5~2㎝の輪切りにして片面に塩、胡椒をする。

②塩胡椒をした面を下にして上にはスライスチーズを1/4にたたんで載せる⇒蓋をしてオリーブオイルで焼く(弱目の中火)

③チーズが溶けて流れる前のタイミングで火を止めてオレガノを振り掛けて出来上がり。

*バターで焼いても美味しいです。

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