直ぐ出来ておいしい!豚ロース巻
2019/09/02
ふくろうママの独り言♪
速い、簡単、美味しい!
調理担当としては有り難いメニューです😊
おまけにリーズナブルと来たら作らない手は無い!
♡豚ロース巻
材料:【3人分】
豚ロース切り落とし 300g
大葉 10枚程度
舞茸 1パック
大根おろし 適量
酒 大1
ぽん酢醤油 適量
Let's start ♪
💫画像をクリックすると拡大します。
①豚ロース切り落とし肉を広げて大葉を載せる。
②①の上に更に肉、舞茸を置いて端から巻く。
③全て巻き終わったらフライパンに油を引いて片面を焼く。
④③を反して、酒大さじ1を回し掛けて蓋をして蒸し焼きにする。
⑤軽く汁を切った大根おろしとポン酢醤油で戴く。
🍀追伸
お弁当には塩、胡椒をして焼きます。
次回にお弁当の献立をご紹介します。