ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

簡単!美味しい!オイルサーディンパスタ

2023/04/01

長いタイトルで字面ではピンときませんが、スパゲッティです (^_-)-☆

オイルサーディンレシピの中で一押しは「丼」ですが、ご飯をパスタに替えてみました。「これも有り!」

食事担当様「お疲れ様です。お試しください」

♡オイルサーディンスパゲッティ

材料:

スパゲッティ(早ゆでタイプ)1.4㎜

オイルサーディン

新玉葱/刻み葱/レモン

①スパゲッティを指示通りに茹でてからザルに取って湯を切る。

②①を鍋に戻してオリーブオイルを振って混ぜる。

③オイルサーディンは汁ごとフライパンに出して、酒(大1)醬油(大1)を加える。

*調味材料はオイルサーディン1缶(105g)に対してです。

④蓋をして中火で温める。

*跳ねるので蓋をしてから火を点けて、温まるまでそのままで。

⑤器に盛り付けてサーディンと汁、薄切り新玉葱、刻み葱をトッピングしてレモンを添える。

*レモンをたっぷり絞って食す。

*刻み葱の他にカイワレもお勧めです。

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