おかずたっぷり弁当
2019/09/02
ふくろうママのお料理ノート♪
見た目シンプルですが、
色々な味を少しずつ楽しめて、満腹になるお弁当です。
♡おかずたっぷり弁当
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☆椎茸の塩焼き
洗って傘の裏側に塩をほんの少し抓み掛けてオーブントースターで焼く。
水分がじゅうじゅう出てきたら焼き上がり。（写真参照）
☆温キャベツのマヨネーズ和え
キャベツは洗ってざく切り、洗ったブロッコリーと一緒に耐熱容器に入れてラップをする。
⇒電子レンジでレンジボイル。
（水分は切らないで少し振り掛けて追加するくらいです。）
キャベツは軽く絞ってマヨネーズで和える。（お好みで胡椒を振る）
☆じゃがバタ―
無添加コンソメスープでボイルしてから水分を飛ばして、バター少々を絡めて仕上げる。
☆ボイルブロッコリー
☆粗挽きウインナー
☆卵焼き
☆竹輪きゅうり
☆ミニトマト
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