ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

野菜の肉巻とおにぎり弁当

2017/03/22

ふくろうママの独り言♪


以前に登場した野菜の肉巻をお結び弁当にしました。

焼き鮭と梅干のお結びです♪

安いお肉が美味しく変身ー野菜の肉巻♪


人参の細切りとインゲンを茹でる。

①の人参とインゲンを肉で巻いてぎゅっと握って馴染ませる。

フライパンに薄く油をひいて肉の巻き終わりから焼く。

④反しながら全面を焼いて、醤油、砂糖を絡めて甘辛く味付けする。

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