ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

「 生姜 」 一覧

ごちそう作り「焼き豚」からスタート♪

ふくろうママの独り言♪ 例年、28日に焼き豚を焼いてお正月支度がスタートしますが ...

大根と椎茸、厚切りベーコンのスープ

ふくろうママの独り言♪ 今日は、一汁一菜でもなく「一汁」だけで満足、身体に優しい ...

調味料と油節約!超おいしい「からあげ」

ふくろうママの独り言♪ 献立に窮して「何が食べたい?」と聞くと八割がた「から揚げ ...

夏の食卓に「鶏もも肉のグリル焼き」「野菜の副菜」「一口そうめん」

ふくろうママの独り言♪ 昨日は夫の作る「お好み焼き」で、美味しい♪ 満腹♪ 楽ち ...

無駄なく使って二品 & ふわふわつくねと大根の含め煮

ふくろうママの独り言♪ 普段は捨ててしまう出汁昆布と大根の皮で二品♪ 「~の鑑」 ...

食べ応え満点の「エビチリ」

ふくろうママの独り言♪ 私の大好物は 海老。 とは言っても、思い浮かぶ自前のレシ ...

鯛の煮付け と 和の副菜で晩ご飯

ふくろうママの独り言♪ 今日は少量ずつ残った食材をかたずけましょっかね (#^^ ...

下処理して冷凍した牛すじ肉で「牛筋肉のトマト煮込み」「牛筋肉とコンニャクの味噌煮込み」

ふくろうママの独り言 2022♪ 衝動買いした器、不揃いになった食器、何かに使え ...

癒される煮物『大根と絹揚げとフワフワつくね団子』

ふくろうママの独り言 2022秋♪ 「夕焼けになると明日は晴れる」 正解!今朝は ...

茄子の色にこだわって『サラダ』&『和風ナムル』

ふくろうママの独り言♪ 艶々と美味しそうな茄子を「美味しく調理したい」と思い 工 ...