ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

残さず使って4品+1の献立

筍水煮、ゆり根、大根、暮れから見飽きた食材が少量(>_<)

筍水煮は若布を準備して『若竹煮』、大根はカイワレと若布で『大根の黄身酢サラダ』

黄身酢ではみ出た白身と豆腐で『白い中華風スープ』、ゆり根は『ゆり根たっぷり茶碗蒸』

決まりました!今日の晩ご飯

♡玄米ごはん、赤魚の西京焼き、若竹煮、大根の黄身酢サラダ、茶碗蒸し、中華風スープ

Let's start ♪

♡若竹煮

♡大根の黄身酢サラダ(中華風スープ)

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