ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

直ぐ出来る!スモークサーモンの彩り和え

2018/01/13

ふくろうママの独り言♪


明日は十日戎。

西宮神社では恒例の福男一番くじを競って若者達が走ります。

因みに一番くじの福男に限らず『福のごりやく』は万人に平等とか…?


スモークサーモンの彩り和え


材料:【約3人分】

スモークサーモン   1パック(60g)(3~4切れに切る)

長芋         4cm(3㎜厚の千切り)

カイワレ       1パック(1/3のざく切り)

味付け食材:

レモン       1/4個(薄い表皮を少々むいて千切りにする)

*レモンはしぼる前に表皮をむいておく。

粗挽き胡椒     少々

オリーブオイル   小2

Let's start ♪

①切った材料を全てボールに入れてレモンをしぼり味付け食材を加えて混ぜる。

②器に盛り分けて、刻んだレモン表皮をトッピングする。

-------------------------------------------
☆いつも応援ありがとうございます!(#^.^#)
☆ブログランキングに参加中です!

☆ぽちっと↓応援のクリックをしていただければ嬉しいです!


にほんブログ村 料理ブログへ

スポンサーリンク

-アレンジ料理, 小鉢料理, 晩ごはん, 箸休め
-, , , ,