ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

晩ご飯献立『パーティ風に』

ふくろうママの独り言♪


今日は家人に時間の余裕が有りそうな日 ♪

買物と簡単な「下ごしらえ」をお願いして、私は外出。

帰宅後、急いで仕上げを担当。

何時もより太目な細切りの下準備でしたが仕上がりは上々 !(^^)!


献立

💫クリックでレシピページへ飛びます。

チンジャオロースー

オイルサーディンの包み焼き

③マッシュポテト

④コーンスープ(↓レシピ)

⑤野菜スティック(↓レシピ)


コーンスープ

コーンクリーム缶の中味に缶一杯分の牛乳とコンソメ顆粒(少々)を加えて弱火で温める。

塩、胡椒(白)で味を整えて出来上がり。

*今回はクリームコーンに粒が混じっていたのでザルで濾して粒はチンジャオロースーに入れました。

野菜スティック【ソース】

アンチョビソースとバジルソースをお好みの味にブレンドするだけです。

 

 


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