ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

「 魚料理 」 一覧

美味しい物ちょこっと献立、鯛のカルパッチョ、サラダ冷奴

昨日はお昼ご飯が遅くなり、晩ご飯に奮発して買ったテキ肉が1枚残りました。今日は食 ...

鱧の焼き茄子包み『小鉢』

今年も京都で鱧料理をご馳走になりました。 女将さんの「祇園祭り月のお料理です。来 ...

鯵の胡麻衣フライ、小松菜煎り煮

雨が降って来るとベランダに可愛い雨宿り客 (^^) チュン♪チュン♪と何やら語ら ...

鯖の塩焼き、摘み菜の胡麻和え、イカ&ネギ炒め、和食です!

ふくろうママの独り言♪ 『高菜のつまみ菜』を頂いて、胡麻和えにしました。 微かな ...

ソースで前菜風 『帆立お刺身』

ふくろうママの独り言♪ バス停へ向かって歩いていると、後ろから中学生男子達の声。 ...

人参と大根de甘くないグラッセ『本日の晩ご飯献立』

ふくろうママの独り言♪ 本日は九十歳ちかい知り合いのお婆様のお話です。『私は来世 ...

マグロと長芋の湯葉巻&献立

久し振りの独り言です。 「行ける内に行っとこうか」と、夫婦で長旅に出ていました。 ...

シャケ南蛮浸け&リーフサラダ

令和元年は長いお休みからスタートしましたが、中だるみぎみです~。一日だけ、遠出を ...

簡単アクアパッツァと献立

最近はバランスの良い献立と身体の薬になる食材を心がけています。育ち盛りの子供もい ...

和風の食卓『鰯のフライ&煮物』

イワシの開きが5尾1パックでお買い得! 2:2:1 配分でもめ事なしヽ(^o^ ...