ふくろうママのお料理ノート

日々の晩ごはん作りを楽しもう!

ぶっかけ冷し素麺 with 納豆

2017/07/04

ふくろうママの独り言♪


連日の蒸し暑さに先が思いやられます。

暑い⇒冷しそうめん

合言葉の様になってきました…。

目先の変わった食べ方はないかと思案。

自画自賛の簡単、結構イケてる新レシピをご紹介します。


ぶっかけ冷し素麺  【1人分】

☆素麺     2把(50gx2)

☆小粒納豆   1パック

☆刻み葱    適量

☆梅肉(チューブ) 適量

☆市販の麺つゆ

Let's start ♪

①素麺を茹でる(製品の調理法通りに)

②器に盛って麺つゆをかける。

③納豆、刻み葱をのせて、梅肉を添える。


🍬ふくろうママの調理後記

💫冷たい麺つゆと梅肉の酸味が味を引き締めました。

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